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- 塩だしつゆ
- 自社で抽出したての３種のだしをたっぷり使い、赤穂の塩で仕上げた、新・和風調味料です。
醤油は一切使用しておりませんので、素材の風味や色合いを大事にしたお料理にお使いいただけるほか、麺類のつゆとしてお使いいただくと薬味の風味をグッと引き立てます。 - 内容量：300ml
- 2009年8月発売
- 辛そうで辛くない少し辛いラー油
- 厳選したなたね油とごま油と、色合いの良い粗挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンをたっぷり加えました。そのまま食べる事もできる、旨さと食感を楽しむラー油です。
- 内容量：110g
- 2009年8月発売
忙しい朝でも、桃屋の「江戸むらさき」シリーズが有れば、ごはんがすすむ事、うけあいです。朝ごはんをしっかり食べて、午前中からスイッチオン。味のバラエティーもたくさんあります。
- 江戸むらさき
- 江戸むらさき ごはんですよ！
- 海苔佃煮 あまいですよ！
- ごはんですよ！
ミニパック箱入り 
- 江戸むらさき ごはんですよ！
しいたけのり 
- 江戸むらさき 特級
- 江戸むらさき 梅ぼしのり
- 江戸むらさき 唐がらしのり
- 江戸むらさき 青じそのり
- 角切りのり ごま辣油味
- 江戸むらさき 生のり
桃屋が創業当初から販売している、甘酢漬のらっきょうのパイオニアとなった商品です。
長年の製造技術を駆使して、良好な乳酸発酵を経て漬け込んでいるので、らっきょうの旨さを存分に引き出しております。
塩辛本来の伝統的な“樽仕込み”の製法を堅持した、“本格仕上げの塩辛”です。充分な熟成期間を経て商品化しておりますので、魚介の臭みが抜け、独特の旨みや香りを引き出しております。
中国特産の原料を当社社員が直接買い付け、自社工場で徹底した検査体制の下で商品化しております。ラーメンやチャーハンのお供はもちろんの事、ビールなどのおつまみにも最適です。
素材の持ち味や食感を大事にする壜詰のメリットを生かして、大きめに切った“たね”がたっぷり入っております。温かいご飯に混ぜるだけの手軽さで、手作り風に仕上がります。
原料と製法にこだわった、桃屋ならではのオリジナリティー豊かな商品。お子様からお年寄りまで、幅広い層の方々に支持される、にぎやかな顔ぶれです。
お蕎麦屋さんの本格的な製法に学び、厚削り鰹節をふんだんに使って、自社で摂りたての香り豊かなだしを使用しておりますので、旨さとのびが違います。再生ガラスを90％以上使用したエコロジーボトルは、紫外線を通し難くし、鰹節の風味を大事に致します。
厳選した素材、こだわり抜いた製法。ご家庭の料理をワンランク上の味わいに仕上げます。
白菜漬にまぶすだけで手軽に「キムチ漬」が出来上がります。また、炒め物や和え物、鍋などの調味料としても幅広くお使いいただける、万能辛味調味料です。
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