トムヤムクンの素

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当社独自の発酵野菜をベースに、魚介の旨み・柑橘類の酸味・ハーブの香り・唐辛子の辛み・ココナッツミルクのコクが融合した魅惑的な味に仕上げました。本品を6倍に薄め、お好みの具材(エビ・きのこ等)と煮込むだけで本格的なトムヤムクンが簡単に作れます。また、希釈をする事なく、そのままサラダ・生春巻・揚げ物等につけたりかけたり、麺類・チャーハンの味付けに加えたりと、調味料としてもご使用いただけます。汎用性の高い一品です。

商品ラインナップ

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    125g

原材料名

発酵野菜(白菜、食塩、唐辛子、にんにく)、砂糖、エキス(チキン、あさり、えび、ほたて)、ココナッツミルク調整品(乳成分を含む)、食塩、醸造酢、魚醤、発酵唐辛子、果汁(レモン、ライム)、レモングラス加工品、生姜、こぶみかんの葉、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、安定剤(タマリンド)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、パプリカ色素

栄養成分値

エネルギー 83kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 1.6g
炭水化物 14.0g
糖質
食物繊維
ナトリウム 2.8g
食塩相当量 7.1g

アレルギー特定原材料等の使用

  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • 魚介類

※この表で色が付いている原材料を使用しています。

※「魚介類」は、魚介原料の種類が特定できない魚醤等を使用した場合のアレルギー項目です。

この商品を使ったレシピ