薬味たっぷりサラダ　のりわさびドレッシング

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薬味たっぷりの爽やかなサラダ。 「ごはんですよ！」＆わさびの組み合わせは野菜にもピッタリ！

材料（2人分）
リーフレタス 3枚（60ｇ）
かいわれ大根 1/2パック
みょうが 1個
大葉 4枚
＜ドレッシング＞
　「ごはんですよ！」 小さじ2
　練りわさび 5ｃｍ
　酢 大さじ1
　サラダ油 大さじ1
　塩 適宜
　こしょう 適宜
  • エネルギー：75kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：0.4g（1人当り）
  • 糖質：2.7g（1人当り）

MEMO

  • お好みでお刺身やかまぼこを加えても、おいしくいただけます。・「塩分40％カットのごはんですよ！」を使用した場合（ エネルギー：76kcal / 食塩相当量：0.3g / 糖質：2.9g ）

このレシピで使用した商品

江戸むらさき ごはんですよ！の画像

江戸むらさき ごはんですよ！

塩分40％カットのごはんですよ！の画像

塩分40％カットのごはんですよ！

作り方

  1. リーフレタスは一口大にちぎる。かいわれ大根は根を切る。みょうが、大葉は千切りにする。「ごはんですよ！」、練りわさび、酢、サラダ油、塩、こしょうをよく混ぜ、ドレッシングを作る。
  2. リーフレタス、かいわれ大根、みょうが、大葉を和えて器に盛り、ドレッシングをかける。

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