五目寿司で家族の恵方巻き【家族3人用】

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7種の具材が入って、酢加減もお好みで調整できる「五目寿司のたね」は、家族で食べる恵方巻きにピッタリ!それぞれの人が食べ切れるよう、大きさも工夫できます♪

材料(3人分)
「五目寿司のたね(小)」 1びん
温かいごはん 600g
のり 全形3枚
  • エネルギー:428kcal(1人当り)
  • 手順数:4

作り方

  1. 温かいごはんに、「五目寿司のたね」に添付の粉末寿司酢を加えて、切るように混ぜる。これに「五目寿司のたね」を加えて、さらに軽く混ぜる。
  2. のりは3枚のうち、1枚を2/3枚に切り、もう1枚を1/2枚に切る。残りの1枚はそのまま使う。
  3. 巻きすに各大きさののりを置き、それぞれ向こう2cmの幅を残し、<1>の五目寿司を広げ入れる。手前の巻きすとのりを一緒に持ち上げてごはんを巻き込む。のりが一周したら、再度、巻きすを巻き直して5分置いて形をなじませる。
  4. 巻きすを外して器に盛りつける。