そうめん

そうめん
  • エネルギーエネルギー:435kcal(1人当り)
  • 手順数手順数:4
厚削り鰹節一番だし仕上げのつゆに、しょうが本来の風味や食感が活きている、きざみしょうが。こだわりの旨さをお愉しみ下さい!
材料(2人分)
そうめん4把(お好みで)
薬味
 きざみしょうが大さじ2
 万能ねぎ3~5本
 白煎りごま大さじ1
つゆ
 つゆ大徳利大さじ3
 水大さじ6

作り方

  • 1
    万能ねぎは小口切りにする。
  • 2
    そうめんは熱湯で茹で、水でしっかりもみ洗いし、器に盛る。
  • 3
    薬味をそれぞれ器に盛る。
  • 4
    「つゆ大徳利」を水で希釈し、器に入れる。お好みの薬味を加えていただく。

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