鮭のマヨネーズ焼き

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マヨネーズに生七味とうがらしを混ぜたソースは、香りと旨みが重なり合って深みのある味わい!

材料(2人分)
甘塩鮭 2切れ
小麦粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
A
 マヨネーズ 大さじ2
 さあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味 大さじ1
  • エネルギー:370kcal(1人当り)
  • 手順数:4

作り方

  1. 鮭は2等分に切り、水気をキッチンペーパー等で拭き取り、小麦粉をつける。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、<1>の鮭を焼く。
  3. <A>をよく混ぜ合わせる。
  4. <2>の鮭に<3>をぬり、トースターで焼く。