ピリ辛チャーハン

ピリ辛チャーハン
  • エネルギーエネルギー:977kcal(1人当り)
  • 手順数手順数:4
  • 食塩相当量食塩相当量:4.6g(1人当り)
フライドガーリックが効いている!香ばしくて食をそそるピリ辛チャーハンです。
材料(2人分)
ごはん400g
鶏もも肉1枚
 塩小さじ1
 こしょう適宜
2個
辛そうで辛くない少し辛いラー油大さじ3~4
サラダ油大さじ2

このレシピで使用した商品

作り方

  • 1
    鶏肉は1.5cm角に切り、塩・こしょうでもんでおく。
  • 2
    フライパンに大さじ1のサラダ油を熱して<1>を炒め、火が通ったら取り出す。
  • 3
    <2>のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、溶いた卵を入れて固まらないうちにご飯を入れてよく炒める。
  • 4
    <2>の鶏肉を<3>のフライパンに戻し、軽く炒めたら火を止め、辛そうで辛くない少し辛いラー油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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