たらのムニエルごはんですよ!ソース

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青さのりや鰹の旨味がたっぷりのごはんですよ!はだしの効いた絶品洋風ソースにも早代わり!鶏肉のソテーや野菜にも合います☆

材料(2人分)
甘塩たら 2切
にんにく 1片
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ1
牛乳 大さじ3
「ごはんですよ!」 大さじ1
  • エネルギー:151kcal(1人当り)
  • 手順数:2
  • 食塩相当量:2.6g(1人当り)
  • 糖質:1.8g(1人当り)

MEMO

  • にんにくは、「きざみにんにく」でも代用できます。塩分はお好みでご調整ください。

このレシピで使用した商品

江戸むらさき ごはんですよ!の画像

江戸むらさき ごはんですよ!

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにしたにんにく・唐辛子を香りが出るまで炒め、たらは皮目から弱火でじっくり焼く。
  2. たらに火が通ったら牛乳・「ごはんですよ!」の順に入れて煮からめ、器に盛る。