激辛チャーハン

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辛いだけじゃなく唐辛子のうま味も感じられる激辛チャーハン!唐辛子本来のおいしさをぜひご堪能下さい!

材料(2人分)
ごはん 400g
豚ひき肉 100g
 しょうゆ 大さじ1
1個
「辛さ増し増し香ばしラー油」 大さじ3
長ねぎ 1/3本
サラダ油 大さじ1
  • エネルギー:723kcal(1人当り)
  • 手順数:2
  • 食塩相当量:2.0g(1人当り)
  • 糖質:77.2g(1人当り)

このレシピで使用した商品

辛さ増し増し香ばしラー油の画像

辛さ増し増し香ばしラー油

作り方

  1. 長ねぎは粗みじん切りにする。豚ひき肉はしょうゆで下味をつける。卵は溶きほぐす。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。火が通ったらフライパンの端に寄せ、空いているところに溶き卵・ごはんを加えて全体をよく炒める。長ねぎ・「辛さ増し増し香ばしラー油」を加えて炒め合わせる。