★新メニュー★卵とメンマの炒めもの

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「味付メンマ」を最初に弱火でじっくり炒め、香りを引き出すのがポイント!メンマの歯ごたえと卵のふんわりとした食感がたまらない1品です!

材料(2人分)
2個
 塩 ひとつまみ
「味付メンマ」 1/2びん(50g)
長ねぎ 1/3本
サラダ油 大さじ1
  • エネルギー:146kcal(1人当り)
  • 手順数:2
  • 食塩相当量:1.6g(1人当り)
  • 糖質:2.7g(1人当り)

このレシピで使用した商品

味付メンマの画像

味付メンマ

作り方

  1. 長ねぎは斜め薄切りにする。 卵を溶きほぐし、塩を混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、弱火で「味付メンマ」を炒める。香りが出てきたら長ねぎを加えて炒め、油が回ったら中火にし、卵液を半熟状に炒める。