★新メニュー★ザーサイ炊き込みごはん

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鶏肉と「味付榨菜」の旨みと食感がごはんに染み込んだ風味豊かな炊き込みごはん!炊飯器で手軽に作れる、満足感のある1品です◎

材料(4人分)
2合
鶏もも小間切れ肉 200g
 塩 小さじ1
 ごま油 大さじ2
「味付榨菜」 1びん(100g)
300ml
小ねぎ 適宜
  • エネルギー:278kcal(1人当り)
  • 手順数:3
  • 食塩相当量:3.2g(1人当り)
  • 糖質:27.5g(1人当り)

このレシピで使用した商品

味付ザーサイの画像

味付ザーサイ

作り方

  1. 小ねぎは小口切りにする。 「味付榨菜」は粗みじん切りにする。このとき味付榨菜の調味液はとっておく。 鶏肉に塩、ごま油で下味をつける。
  2. 炊飯器に研いだ米を入れて水を注ぎ、「味付榨菜」と調味液、鶏肉を広げて加え、炊く。
  3. 炊き上がったらよく混ぜる。器に盛り、小ねぎをのせる。