白菜ステーキ

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白菜を一番おいしく食べるならこれ！蒸し焼きすることで白菜の甘みがぐっと増します。にんにくのパンチも効いていて箸が止まらない一品です。

材料（4人分）
白菜 1/4株
「きざみにんにく」 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適宜
  • エネルギー：93kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：1.5g（1人当り）
  • 糖質：4.6g（1人当り）

MEMO

  • マルチグリドルはフライパンに代えても作れます。

このレシピで使用した商品

きざみにんにくの画像

きざみにんにく

作り方

  1. 白菜は縦半分に切る。
  2. マルチグリドルにオリーブオイルを中火で熱し、白菜をのせて焼く。焼き色がついたら裏返し、「きざみにんにく」と塩をのせアルミホイルを被せて蒸し焼きにする。火が通ったら黒こしょうをふりかける。

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