しょうがチャーハン

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しょうがの爽やかな香りが主役！シンプルな味付なので、卵やごはんの風味も活きています。

材料（2人分）
ごはん 400g
卵 １個
「きざみしょうが」 大さじ3
塩 小さじ1/2
こしょう 適宜
サラダ油 大さじ2
小ねぎ 適宜
  • エネルギー：531kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：2.3g（1人当り）
  • 糖質：74.4g（1人当り）

このレシピで使用した商品

きざみしょうがの画像

きざみしょうが

作り方

  1. 小ねぎは小口切りにする。卵を溶きほぐす。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったらごはんを加えて炒める。
  3. ごはんに油が回ったら「きざみしょうが」を加えて炒め、塩・こしょうで味を調え、小ねぎを加えてさっと炒める。

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