茹で里芋の海苔佃煮のせ

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茹でただけの、素朴な里芋の風味を味わう「きぬかつぎ」　ごはんですよ！を使えば、磯の香りあふれるおもてなしのひと品に

材料（2人分）
里芋（小さめ） 8個
「ごはんですよ！」 大さじ2～3（お好みで）
  • エネルギー：57kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：1.3g（1人当り）
  • 糖質：5.6g（1人当り）

このレシピで使用した商品

江戸むらさき ごはんですよ！の画像

江戸むらさき ごはんですよ！

作り方

  1. 里芋は皮付きのままタワシなどでよく洗う。
  2. 鍋に＜1＞の里芋を入れ、ひたひたに水を入れ火にかける。沸騰したら中火で火が通るまで茹でる。竹串を刺して火が通ったのを確認したら、ザルにあけ、粗熱をとっておく。
  3. ＜2＞の里芋の上を切り、「ごはんですよ！」をのせる。

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