モッツァレラチーズときゅうりのみそ和え

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みそとチーズは、実は相性抜群!ちぎって和えるだけなのに、ワインがすすむお洒落なおつまみに♪

材料(2人分)
モッツァレラチーズ 1個
きゅうり 1本
少々
野菜においしいにんにくみそ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
  • エネルギー:206kcal(1人当り)
  • 手順数:3

このレシピで使用した商品

野菜においしいにんにくみその画像

野菜においしいにんにくみそ

作り方

  1. きゅうりは板ずりし、たたききゅうりにする。
  2. モッツァレラチーズは1と同じくらいの大きさにちぎっておく。
  3. ボウルで「にんにくみそ」、オリーブオイルをよく合わせ、<1>、<2>を和える。