キムチポテトサラダ

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「キムチの素」は非加熱の魚介や果実のエキスがたっぷり。だから具材はシンプルでも、味わい豊かなピリ辛ポテトサラダができるんです！

材料（2人分）
じゃがいも(中) 2個(約300g)
玉ねぎ(中) 1/2個(約100g)
「キムチの素」 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
  • エネルギー：264kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：2.8g（1人当り）

このレシピで使用した商品

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キムチの素

作り方

  1. じゃがいもは600Wの電子レンジで６分ほど加熱し、粗めにつぶす。
  2. 玉ねぎは縦半分に切り、繊維にそって薄切りにして、水にさらしてからしぼる。
  3. キムチの素とマヨネーズを混ぜて＜１＞と＜2＞と和えて器に盛り付ける。

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