きのこと油揚げの炊き込みごはん

きのこと油揚げの炊き込みごはん
  • エネルギーエネルギー:340kcal(1人当り)
  • 手順数手順数:3
  • 食塩相当量食塩相当量:2.4g(1人当り)
白だし1本でだしときのこの香りが食欲そそる、定番の炊き込みごはんです!
材料(4人分)
2合
しめじ1パック(約100g)
しいたけ4枚(約60g)
油揚げ1枚
白だし100ml

memo

その他のお好みのきのこ類でも美味しくお召し上がりいただけます。

作り方

  • 1
    油揚げは油抜きをしてから、短冊切りにする。しめじは石づきを取りほぐし、しいたけは薄切りにする。
  • 2
    炊飯器に研いだ米・白だし・目盛りまでの水を入れ、<1>を加え炊く。
  • 3
    炊き上がったらよく混ぜ合わせ、器に盛る。

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