卵丼

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トロトロの玉子に「食べるねぎ油」のザクッと食感が良く絡みます！

材料（1人分）
ごはん 200g
卵 2個
塩 小さじ1/4
ブロッコリースプラウト 1/4パック
サラダ油 大さじ1
「食べるねぎ油」 大さじ2
  • エネルギー：791kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：2.8g（1人当り）
  • 糖質：75.3g（1人当り）

このレシピで使用した商品

揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油の画像

揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油

作り方

  1. ブロッコリースプラウトは根本を切る。 卵は溶きほぐし、塩で混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を加えて 半熟状にする。 器にごはんを盛り、卵、「食べるねぎ油」、ブロッコリースプラウトをのせる。

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