ザーサイ花しゅうまい

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榨菜に使われている10数種の香辛料から、深みのある味わい！ 心地良い食感もプラス♪

材料（4人分）
豚ひき肉 300ｇ
　しょうゆ 小さじ1
　水 大さじ3
　「味付榨菜」 １びん（100ｇ）
玉ねぎ 1/4個
　片栗粉 大さじ1
しゅうまいの皮 45枚
レタス ３枚（45ｇ）
  • エネルギー：303kcal（1人当り）
  • 手順数：3
  • 食塩相当量：2.0g（1人当り）
  • 糖質：23.0g（1人当り）

このレシピで使用した商品

味付ザーサイの画像

味付ザーサイ

作り方

  1. 玉ねぎは粗みじん切りにし、片栗粉をまぶす。「味付榨菜」は粗みじん切りにする。しゅうまいの皮は幅5ｍｍの細切りにする。
  2. 豚ひき肉、しょうゆ、水、「味付榨菜」をよく練り混ぜ、玉ねぎを加えて混ぜる。24等分にして丸め、しゅうまいの皮をまぶしつける。
  3. レタスを敷いたせいろや蒸し器にしゅうまいを並べ、火が通るまで強火で10分ほど蒸す。

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