つゆ＋ねりごまで、ごま豆腐

つゆ＋ねりごまで、ごま豆腐の画像
  • お気に入り
    レシピに登録
  • このページを
    印刷する
  • このレシピを
    シェアする

お気に入りレシピの
登録について

お気に入りレシピの登録は、お気に入りのレシピをブラウザのCookieの機能を使い、
保存できる機能です。
お気に入り登録いただいたレシピは
「お気に入りレシピ」ページをご覧ください。

ご確認事項

  • こちらのページをご利用になるにはブラウザのCookieの機能をオンにしてください。
  • お気に入りレシピに登録できるメニューは最大30点までとなります。
  • ご覧のブラウザのCookieが削除された場合はお気に入りレシピが削除されます。
お気に入りレシピへ

厚削り鰹節の一番だしをたっぷり使ったつゆだから、濃厚なねりごまに負けない出汁の旨みと香り♪　おもてなしにも、ピッタリな一品です！

材料（2人分）
絹ごし豆腐 1/2丁分（約150g）
木の芽 適宜
A
　つゆ　大徳利 大さじ1
　白ねりごま 大さじ1
　砂糖 大さじ2/3
  • エネルギー：115kcal（1人当り）
  • 手順数：3

このレシピで使用した商品

つゆ 大徳利【濃縮2倍】の画像

つゆ 大徳利【濃縮2倍】

作り方

  1. 豆腐はペーパータオルを敷いたバットにのせ、約1時間水切りする。
  2. ＜A＞のごまペーストはよく練って砂糖を加え、「つゆ」を加えて滑らかになるまでよく混ぜる。
  3. 食べやすく切った豆腐を器に盛りつけ、＜2＞をかけて木の芽を添える。

同じ商品を使ったレシピ

同じ商品を使ったレシピ一覧
ページトップへ