パクチーとささ身のサラダ

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パクチスト注目のレシピ！「きざみしょうが」とパクチーの相性も抜群☆さっぱりしたサラダです。

材料（2人分）
鶏ささ身 3本
パクチー 1束
玉ねぎ 1/2個
きざみしょうが 大さじ2
塩 適宜
胡椒 適宜
  • エネルギー：108kcal（1人当り）
  • 手順数：5

このレシピで使用した商品

きざみしょうがの画像

きざみしょうが

作り方

  1. パクチーは根を切り、長さ3～4cmに切る。
  2. 玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。
  3. 鶏ささ身は筋を取り、塩、胡椒して、フライパンで焼き目がつくまで焼き、粗くほぐす。
  4. ボウルに＜1＞、＜2＞、＜3＞、「きざみしょうが」を入れて混ぜ合わせる。
  5. ＜4＞を器に盛り付ける。

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