焼肉(サムギョプサル)のたれ

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「桃屋の野菜においしいにんにくみそ」には韓国の唐辛子調味料“コチュジャン”が入っているから、焼肉のたれとして最適♪

材料(2人分)
豚バラ肉(焼き肉用厚切り) 300g
サンチュ 10枚
万能ねぎ 適量(5本)
長ねぎ 適量(5cm)
にんじん 適量(1/4本)
野菜においしいにんにくみそ 適量(大さじ2)
  • エネルギー:627kcal(1人当り)
  • 手順数:4

MEMO

  • ※お好みで「キムチの素」を加えても美味しく召し上がれます。また、牛肉や鶏肉でも美味しく召し上がれます。

このレシピで使用した商品

野菜においしいにんにくみその画像

野菜においしいにんにくみそ

作り方

  1. 万能ねぎは長さ5cmに切り、長ねぎは白髪ねぎにする。
  2. にんじんは長さ5cmの千切りにする。
  3. 熱したフライパンに油をひかず豚バラ肉を焦げ目がつくまで焼き、余分な油をとりながら焼く。
  4. サンチュの上に<3>の豚バラ肉、野菜、「野菜においしいにんにくみそ」をのせて巻いていただく。