豆腐の味噌キムチ和え

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まるで沖縄の「豆腐よう」の様な、味と食感です。シンプルでありながらも、やみつきになります。おつまみ、副菜にどうぞ。

材料（2人分）
木綿豆腐 1丁
「キムチの素」 大さじ2
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ2
  • エネルギー：194kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：5.0g（1人当り）

このレシピで使用した商品

キムチの素の画像

キムチの素

作り方

  1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせ、水切りをする。 その後、スプーンで大きめにくずす。
  2. キムチの素と味噌を混ぜ、＜1＞と和えて器に盛り付ける。

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