海老マヨ

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気分が上がること間違いなしの1品!キムチとマヨネーズのまろやかなコクが海老を美味しく引き立てます。

材料(2人分)
むき海老 170g
 塩 適量
 片栗粉 適量
片栗粉 大さじ1・1/2
「キムチの素」 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 大さじ1
サラダ油 100ml
  • エネルギー:265kcal(1人当り)
  • 手順数:3
  • 食塩相当量:1.8g(1人当り)

このレシピで使用した商品

キムチの素の画像

キムチの素

作り方

  1. 「キムチの素」・マヨネーズ・砂糖を混ぜ合わせ、ソースを作る。
  2. むき海老は塩・片栗粉の順にもんで水洗いし、ペーパータオルでしっかりと水気をふき片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、海老を揚げ焼きして取り出し、ソースと絡めて器に盛る。