厚揚げのザーサイ煮

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味付けはザーサイのみ！１０数種類の香辛料で漬け込んだザーサイの旨みがとろ～り染み込む、絶品おかずです！

材料（2人分）
厚揚げ 1枚
「味付榨菜」 1/2びん（50g）
水 150ml
水溶き片栗粉
　片栗粉 小さじ1/2
　水 小さじ1/2
かいわれ大根 1/2パック
  • エネルギー：165kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：2.2g（1人当り）

MEMO

  • お好みの厚揚げをご使用ください。

このレシピで使用した商品

味付ザーサイの画像

味付ザーサイ

作り方

  1. 鍋に食べやすい大きさに切った厚揚げ、ざく切りにした「味付榨菜」と水を入れて火にかける。
  2. 汁気が1/3量になったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、かいわれ大根を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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