★新メニュー★ホットプレートビビンバ

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キムチの素を使った簡単且つ濃厚な味わいのビビンバは、ホットプレートで楽しみながら作れる!

材料(4人分)
ごはん 600g
キムチの素 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ1・1/2
ごま油 大さじ1・1/2
大さじ1・1/2
豆もやし 1袋
 ごま油 小さじ1
 塩・こしょう 適宜
にんじん 1本
 ごま油 小さじ1
 塩・こしょう 適宜
ほうれん草 1袋
 ごま油 小さじ1
 塩・こしょう 適宜
豚ひき肉 150g
2個
ごま油 大さじ1
  • エネルギー:559kcal(1人当り)
  • 手順数:4
  • 食塩相当量:3.1g(1人当り)
  • 糖質:64.9g(1人当り)

MEMO

  • 韓国のりを白ごまを入れても美味しく召し上がれます。

このレシピで使用した商品

キムチの素の画像

キムチの素

作り方

  1. ボウルに「キムチの素」・砂糖・醤油・ごま油・水を入れて混ぜ合わせる。
  2. 鍋に湯を沸かし、豆もやし・人参・ほうれん草の順で茹でてそれぞれをごま油・塩・こしょうで和える。
  3. フライパンで豚ひき肉を炒め、①のたれ(大さじ1)を加えさらに炒める。
  4. ホットプレートにごま油を熱し、ごはんを広げて②のナムル・③のそぼろ・卵を盛り付け、①のたれを加えて混ぜ合わせ焦げ目をつける。