玉子スープ

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かきたまスープアレンジ★いつも作る玉子スープにちょいとかけるだけで、食欲搔き立てる激辛スープに大変身！

材料（2人分）
卵 1個
水 2カップ
片栗粉 小さじ2
中華スープの素 小さじ2
塩 適宜
こしょう 適宜
「辛さ増し増し香ばしラー油」 小さじ2
小ねぎ 適宜
  • エネルギー：92kcal（1人当り）
  • 手順数：2
  • 食塩相当量：1.7g（1人当り）
  • 糖質：4.1g（1人当り）

このレシピで使用した商品

辛さ増し増し香ばしラー油の画像

辛さ増し増し香ばしラー油

作り方

  1. 鍋に水、片栗粉、中華スープの素を入れ混ぜながら火にかけて沸騰したら、塩、こしょうで味をととのえる。
  2. 沸騰した＜1＞に溶き卵を流し入れ、器に盛りつけ、「辛さ増し増し香ばしラー油」、小口切りにした小ねぎをかける。

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