長芋と豚肉の韓国風炒め

長芋と豚肉の韓国風炒め
  • エネルギーエネルギー:302kcal（1人当り）
  • 手順数手順数:3
  • 食塩相当量食塩相当量:2.0g（1人当り）
長芋の新しい食べ方提案！はちみつとキムチの素で、甘辛い風味が食欲をそそる美味しさです！
材料（4人分）
長芋300g
豚バラ薄切り肉200g
　塩適宜
　こしょう適宜
　片栗粉小さじ2
キムチの素大さじ3
はちみつ大さじ1
サラダ油大さじ1

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お好みで、糸唐辛子を散らしても美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピで使用した商品

作り方

  • 1
    長芋は皮をむき、厚さ1cmの半月切りにする。豚肉は塩・こしょう・片栗粉をまんべんなくまぶす。
  • 2
    フライパンにサラダ油を熱し、＜1＞の長芋を入れて焼き、両面に焼き色が付いたら一度取り出す。
  • 3
    ＜2＞のフライパンに＜1＞の豚肉を入れて焼き、両面がカリッとしたら＜2＞の長芋を戻し、合わせておいたキムチの素・はちみつを加えてからめ、器に盛る。

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