穂先メンマやわらぎ（辣油味）

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穂先メンマやわらぎ（辣油味）

麻竹（マチク）の竹の子の穂先（先端）部分を使用し、充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、清湯エキスで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。
そのままごはんのおかずや前菜として、また料理の素材としてもお使いいただけます。
厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、蒸し煮にした直後、塩を加えずに乳酸発酵させています。
こうする事により程よい酸味と旨みが引き出され、繊維質も柔らかになっています。当社では、この形状を崩さずに壜詰にする為に、当社のオリジナル充填機を使用しています。

サイズ :

オンライン価格 : 325円(税込) ～ 470円(税込)

数量 :

桃屋壜缶詰商品のお問い合わせは 0120-003-259 0120-003-259

商品
ラインナップ

商品ラインナップ

115g
お徳用210g

原材料名

メンマ（穂先）、ごま油、辣油、砂糖、食塩、清湯エキス、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、クエン酸（原材料の一部に小麦を含む）

栄養成分値

エネルギー	183kcal
たんぱく質	1.5g
脂質	17.1g
炭水化物	7.3g
※糖質	4.4g
※食物繊維	2.9g
ナトリウム	1.6g
食塩相当量	4.1g