目次
きのこのガーリックバター炒め
ロールキャベツの献立に、香ばしいアクセントを加えるならきのこのガーリックバター炒めがぴったりです。
下処理不要な桃屋の「きざみにんにく」を使うので、手ににんにくの臭いがつかず、あっという間に完成します。
桃屋の「きざみにんにく」は、鶏と野菜の旨みとロースト感のある風味で味付けされており、手軽に深いコクと香ばしさをプラスできるのが魅力です。シンプルなきのこ炒めを一気に主役級の一皿に引き上げてくれます。
ねぎ油香る野菜炒め
あっさりとしたロールキャベツに、ねぎ油香る野菜炒めを添えれば、食事の満足感がグンとアップします。
味の決め手は、桃屋の「揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油」です。揚げ葱やねぎ油、焦がしねぎペースト、さらにフライドガーリック、フライドオニオンを絶妙にブレンドしています。
ねぎの旨みと香ばしさが癖になり、思わずおかわりしたくなるやみつきの味わいに仕上がります。
塩たらのソテー
手間のかかるロールキャベツと合わせるなら、ふっくら焼き上げた塩たらに桃屋の「揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油」をのせた塩たらのソテーもおすすめです。
長ねぎの旨みを凝縮したねぎ油と、揚げ葱の香ばしさや食感が、淡泊なたらに深いコクと香りをプラスします。ごはんのお供にぴったりな簡単メニューです。
つゆ味玉
だしの豊かな香りと旨みがしっかり染みたつゆ味玉は、漬けダレに一晩漬け込むだけのお手軽メニューです。作り置きしておけば、忙しい日にも大活躍です。
漬けダレは、鰹、宗田鰹、鯖の厚削り節一番だしを贅沢に使用した、桃屋の「つゆ大徳利」を水で割るだけでOK。奥行きのある味わいが誰でも簡単に再現できます。
ごはんがどんどん進む、やみつきになるおいしさを、ぜひご賞味ください。
トマトと卵の炒め物
ロールキャベツに組み合わせるなら、彩りと食感のバランスが良いトマトと卵の炒め物はいかがでしょうか。
食感と風味のアクセントに桃屋の「きざみにんにく」を使えば、にんにくの旨みと香ばしさに加え、鶏や野菜の旨みも口いっぱいに広がります。
桃屋の「きざみにんにく」は、生の小粒にんにくが約30粒分入っています。鶏や野菜の旨みと黒こしょうを加えた、パンチのある食べる調味料です。ジューシーなトマトと、とろりとした半熟玉子がにんにくの旨みと絶妙にマッチしますよ。
コーンのにんにくバター炒め
コーンの甘みとガーリックバター醤油が香るコーンのにんにくバター炒めは、ロールキャベツの付け合わせにピッタリです。風味や彩りを添えて、食欲をかきたてます。
桃屋の「きざみにんにく」を使えば、風味や食感、コク、旨みが増して、ワンランクアップの仕上がりに。アウトドアメニューとしてもおすすめです。
ラタトゥイユ
野菜の旨みがぎゅっと詰まったラタトゥイユは、やさしい味わいのロールキャベツと相性抜群です。トマトの酸味とにんにくの風味が調和した、存在感のある一品です。
味付けには、鶏や野菜の旨みで程良く味付けした桃屋の「きざみにんにく」を使用します。コク深い味わいで、料理を満足感のある味わいに仕上げてくれます。
ごはんですよ！グラタン
ミルキーな牛乳と、磯の香り豊かな海苔佃煮の意外な組み合わせが楽しめるごはんですよ！グラタンです。
ソースに使用する桃屋の「ごはんですよ！」は、国産の青さのりを“あさ炊き製法”でトロリと仕上げています。牛乳との相性も抜群で、魚介の旨みが広がる和風ソースがかぼちゃを包み込みます。
じゃがいも＆チーズのキムチ炒め
ホクホクのじゃがいもに、チーズのコクとキムチの辛さをまとわせたじゃがいも＆チーズのキムチ炒めは、ロールキャベツの素朴な味にマッチするパンチのある副菜です。
味の決め手となる桃屋の「キムチの素」は、野菜やフルーツ、魚介の旨みをたっぷり加えたうま辛万能調味料です。辛さの中に甘みとコクがあり、料理に奥行きを与えてくれます。
アボカドディップ
ロールキャベツの箸休めには、クリーミーなアボカドと、酸味のあるトマトに桃屋の「きざみにんにく」を混ぜ込むだけで完成するアボカドディップはいかがでしょうか。
桃屋の「きざみにんにく」は、丁寧に刻んだにんにくをなたね油で包み、さらにロースト感のある香ばしさを加えています。生にんにくよりもまろやかで、旨みの余韻が心地良く広がります。
パンやクラッカーにのせれば、献立に彩りと華やかさをプラスできます。さっぱりした口当たりで、「あと一品」におすすめです。
アボカドごはんですよ！ディップ
和風のアクセントを添えるなら、アボカドごはんですよ！ディップがおすすめです。
アボカドのなめらかな食感に、桃屋の「ごはんですよ！」の海苔の香りと魚介の旨みが良く合い、ひと味違う味わいに仕上がります。
ほんのり香るにんにくがコクを引き立て、パンやクラッカーにのせるだけで、和と洋が絶妙にマッチした味わいに。ロールキャベツの献立に、変化をつけたいときにぴったりです。
冷しゃぶサラダ
ロールキャベツの献立に、さっぱりとした副菜を添えたいときは冷しゃぶサラダが好相性です。
豚肉の旨みと野菜に、桃屋の「キムチの素」をベースにしたピリ辛ダレとごま油が絡み、コクと風味を感じるおいしさです。
やわらかな煮込み料理に、彩りを添えて献立全体がぐっと引き締まります。火を使う時間も短く、暑い季節にもおすすめです。
ガーリックかぼちゃサラダ
煮込み料理の付け合わせには、甘みとコクのあるガーリックかぼちゃサラダもおすすめです。
ホクホクのかぼちゃに、にんにくの旨みと香ばしさを併せ持った桃屋の「きざみにんにく」が相性抜群で、マヨネーズのコクが全体をまろやかにまとめます。
やさしい味わいのロールキャベツに、少しパンチのある副菜を組み合わせることで、献立にメリハリが生まれます。電子レンジで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。
キムチポテトサラダ
ロールキャベツに、もうひと皿ピリッとした刺激を加えたいときは、キムチポテトサラダはいかがでしょうか。
まろやかなマヨネーズに、桃屋の「キムチの素」の野菜やフルーツ、魚介の旨み、そして程良い辛さが加わり、後を引くおいしさに仕上がります。
じゃがいものホクホク感と玉ねぎのシャキシャキ感が、献立に変化を加える簡単アレンジメニューです。
パクチーとささ身のサラダ
パクチーとささ身のサラダは、さっぱりとした味わいの中に、生姜の爽やかな風味が光る一品です。
シャキシャキ食感の桃屋の「きざみしょうが」と玉ねぎ、パクチーの個性的な香りが良くマッチします。
桃屋の「きざみしょうが」を使用するので、さっぱり感にコクとまろやかな旨みが加わり、癖になるおいしさです。
シーザーサラダ
コトコト煮込んだロールキャベツに、シーザーサラダを添えると味のバランスがぐんと良くなります。パルメザンチーズをたっぷりとかけて、贅沢な味わいを楽しみましょう。
桃屋の「いか塩辛」を使った特製ドレッシングは、アンチョビのようなコクで野菜の旨みを引き出しつつ、桃屋の「きざみにんにく」の香りで後味にパンチを加えています。
アボカドとザーサイの和えもの
アボカドとザーサイの和えものは、アボカドとマヨネーズ、桃屋の「きざみ榨菜」を混ぜるだけで誰でもおいしく作れる簡単おかずです。
ザーサイの歯ごたえと程良い塩気が、アボカドのクリーミーさと絶妙にマッチします。旨みたっぷりで、副菜としてはもちろん、おつまみにもぴったりです。
サラダ～フライドにんにくのせ～
ジューシーなロールキャベツに合わせるなら、カリッと香ばしいサラダ～フライドにんにくのせ～はいかがでしょうか。
桃屋の「フライドにんにく バター味」を仕上げにのせれば、シンプルなグリーンサラダが主役級のおいしさに変わります。サクサク食感とガーリックの風味がアクセントになり、野菜がどんどん進む、ヘルシーな一品です。
まとめ
ロールキャベツのおいしさを引き立てるには、コクやパンチのある味で、献立にメリハリをつけるのがポイントです。
桃屋のびん詰や調味料を活用すれば、手軽にコクや香ばしさをプラスでき、毎日の献立づくりがもっと楽になります。副菜選びに迷ったら、ぜひ参考にしてみてください。