目次
- 1 きのこのガーリックバター炒め
- 2 ガリバタチキン
- 3 ささ身とチーズの春巻き～梅ごのみ風味～
- 4 鮭のマヨにんにく焼き
- 5 鶏もも肉の生七味焼き
- 6 お寿司屋さんの厚焼き玉子
- 7 キムチ唐揚げ
- 8 豚のしょうが焼き
- 9 えびチリ
- 10 タンドリーチキン
- 11 プルコギ
- 12 ザーサイハンバーグ
- 13 にんじんしりしり
- 14 無限ピーマン
- 15 じゃがいものきんぴら
- 16 キャベツとちくわの海苔和え
- 17 長ねぎの鶏ごぼうみそ和え
- 18 えのきの梅ごのみ和え
- 19 キャベツとサラダチキンのしょうが和え
- 20 メンマとチャーシューの和え物
- 21 キャベツの角切りのり和え
- 22 ガーリックかぼちゃサラダ
- 23 キムチポテトサラダ
- 24 トマトの白だし浸し
- 25 ラタトゥイユ
きのこのガーリックバター炒め
野菜が不足しがちなお弁当におすすめなのが、きのこのガーリックバター炒めです。バターで炒めたきのこに桃屋の「きざみにんにく」を加えるだけで、旨みと香りが一気に広がります。
桃屋の「きざみにんにく」は、鶏や野菜の旨みや、ロースト感のある香ばしさをプラスしており、生のにんにくだけでは出せない奥深い味わいが魅力です。
料理に加えるだけで、プロのような手の込んだ味わいを楽しめます。
ガリバタチキン
ガリバタチキンは、香ばしい醤油と濃厚なバター、そして、パンチのある桃屋の「きざみにんにく」の香り引き立つ一品です。
ジューシーな鶏もも肉に、ガツンと香るガーリックバターが絡まり、食欲をそそる味わいになります。
甘辛いタレがごはんとよく合うので、お弁当のおかずにもぴったりです。サッと焼くだけで出来る手軽さも魅力で、忙しい朝でも満足できる一品が完成します。
ささ身とチーズの春巻き～梅ごのみ風味～
さっぱりしたおかずをお弁当に入れたいときは、ささ身とチーズの春巻き～梅ごのみ風味～が重宝します。
鶏ささ身、とろけるチーズ、大葉を巻いて香ばしく揚げた春巻きの中で、桃屋の「梅ごのみ」が爽やかな酸味をプラスする一品です。
梅干本来の味わいに、昆布、鰹節、紫蘇、さらにはフルーツのやさしい甘みが加わり、冷めてもおいしくいただけます。
鮭のマヨにんにく焼き
お弁当の定番、焼き鮭もおいしいですが、コクとサクサク食感をプラスした鮭のマヨにんにく焼きもおすすめです。
マヨネーズを塗った甘塩鮭に、桃屋の「きざみにんにく」と刻んだパセリを混ぜたパン粉をのせて、トースターで焼き上げるだけで完成します。
鶏や野菜の旨み、黒こしょうで程良く味付けした桃屋の「きざみにんにく」を使用しているので、ソース要らずでおいしく味わえるのも魅力です。忙しい朝や毎日のお弁当に、手軽で満足できるメインのおかずとして、いかがでしょうか。
鶏もも肉の生七味焼き
鶏もも肉の生七味焼きは、お弁当のおかずにぴったりな大人向けの一品です。
表面を香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、桃屋の「さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味」を絡めれば、山椒の爽やかな香りと柚子の豊かな風味が口いっぱいに広がります。
7種類の素材をなたね油でしっとり包み込み、素材の香りと辛みを引き立てた味わいは、冷めても楽しめる仕上がりです。そのまま、ごはんにのせてもおいしくいただけます。
お寿司屋さんの厚焼き玉子
ほんのり甘いお寿司屋さんの厚焼き玉子は、お子さまから大人まで大好きなお弁当の定番おかずです。
桃屋の「ごはんですよ！」は鰹やほたての旨みがたっぷり入っているため、料理の調味料として使うと、豊かな風味と味わいがプラスされます。
キムチ唐揚げ
キムチ唐揚げは、お子さまが喜ぶ定番おかずです。桃屋の「キムチの素」と醤油だけで、ばっちりおいしく味付けできます。
桃屋の「キムチの素」は野菜やフルーツ、魚介の旨みがたっぷり入ったうま辛万能調味料です。辛さ控えめでお子さまも食べやすいので、こちらのレシピを参考に、ぜひ作ってみてください。
豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼きは甘辛な味付けと爽やかな風味が人気のおかずです。味付けに桃屋の「きざみしょうが」を使えば、生姜を処理する手間がかからず、時短になります。
桃屋の「きざみしょうが」は隠し味として鶏や野菜の旨みを加えているので、さまざまな料理の味付けやトッピングに活躍します。
えびチリ
えびチリは子どもが大好きなおかずです。しかし、調理工程が多いため時間がかかり、調理器具をたくさん使うので、お弁当のおかずとしては敬遠されがちです。
そんなえびチリには、桃屋の「キムチの素」を活用しましょう。野菜やフルーツ、魚介の旨みをたっぷり使っているので、程良い辛さの濃厚な味に仕上がります。
タンドリーチキン
一見手間がかかりそうなタンドリーチキンですが、桃屋の「キムチの素」を使った合わせ調味料に漬け込んで焼くだけで簡単に作れます。
カレーの香りが広がるジューシーな鶏肉は、お弁当の人気メニューになること間違いなしです。
プルコギ
牛肉の旨みと桃屋の「キムチの素」の程良い辛みがマッチしたプルコギは、お肉好きなお子様のお弁当のおかずにぴったりです。
桃屋の「キムチの素」は、野菜やフルーツ、魚介の旨みがたっぷり詰まっており、お店で食べるような韓国料理が簡単に作れます。
ザーサイハンバーグ
桃屋の「味付榨菜」を使って、お弁当のおかずの定番であるハンバーグを中華風にアレンジするのもおすすめです。ザーサイハンバーグは、作り方も簡単で旨みたっぷりに仕上がります。
桃屋の「味付榨菜」は、10数種類の香辛料とともに甕に詰めて、約1年かけて発酵熟成させる伝統製法で作っています。手間暇かけて作った芳醇な風味が魅力です。
にんじんしりしり
にんじんしりしりは、オレンジ色がきれいな彩りレシピです。
ごま油と桃屋の「つゆ大徳利」を使うだけ。これ以外の調味料を使わなくても沖縄の味が再現できます。
老舗そば屋の製法で作られた桃屋の「つゆ大徳利」は、本鰹節や宗田鰹節、鯖節の厚削り一番だしを贅沢に使用しているため、料理に使えば奥深い味わいに仕上がります。
フライパンで作る時短レシピはこちらで紹介しているので、試してみてください。
無限ピーマン
無限ピーマンは、ピーマンが苦手でも、もりもり食べられるお助けレシピです。
桃屋の「さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味」とピーマンを和えて、1分間電子レンジにかけるだけで簡単に作れます。
ピーマンの栄養を逃さず、山椒と柚子が効いたピリっと爽やかな味わいなので、お弁当の一品にぜひどうぞ。
じゃがいものきんぴら
じゃがいものきんぴらは、ごぼうを使った一般的なきんぴらとは違い、ホクホクとした食感が楽しめます。
桃屋の「キムチの素」を使うので、ほんのり赤い色味になります。お弁当に彩りを添えたいときにも最適です。
キャベツとちくわの海苔和え
キャベツとちくわの海苔和えは、材料3つで簡単に作れるので、忙しい朝のお弁当作りにぴったりです。味付けは桃屋の「ごはんですよ！」だけなので、失敗なく作れます。学校給食でも定番のメニューなので、お子さまも喜ぶこと間違いなしです。
にんじんなど、お好みの野菜を加えてアレンジすることもできます。他の野菜を入れるときは、桃屋の「ごはんですよ！」の量をお好みで調節してみてください。
長ねぎの鶏ごぼうみそ和え
長ねぎの鶏ごぼうみそ和えは、あと1品加えたいときにぴったりのおかずです。シャキシャキ食感の長ねぎに、桃屋の「鶏ごぼうみそ」を和えるだけで完成します。
桃屋の「鶏ごぼうみそ」は、国産の皮つきごぼうと国産の鶏ひき肉を使っています。2種類の味噌をブレンドしており、それぞれの素材のバランスが取れた味わいが特徴です。
えのきの梅ごのみ和え
えのきの梅ごのみ和えは、さっぱりとした味わいと歯ごたえが特徴の和え物です。
桃屋の「梅ごのみ」の爽やかな味わいが、口いっぱいに広がります。
桃屋の「梅ごのみ」は自社製の梅干を使用しており、角の取れた塩みや酸味が特徴です。隠し味にりんごを加え、すっきりした甘さも感じられます。
キャベツとサラダチキンのしょうが和え
キャベツとサラダチキンのしょうが和えは、シャキシャキとした歯ごたえが癖になるおかずです。
桃屋の「きざみしょうが」を活用すると料理の味付けも簡単にでき、時間がないときにおすすめです。桃屋の「きざみしょうが」は、なたね油で包むことにより生姜本来の香りが活きていて、キャベツとサラダチキンにも良く合います。
メンマとチャーシューの和え物
メンマとチャーシューの和え物も、時間がないときのおすすめレシピです。
桃屋の「味付メンマ」を使えば他に味付けは不要で、切った具材と和えるだけで簡単に作れます。醤油、砂糖、ごま油が効いた歯切れの良いメンマはそのまま食べてもおいしいので、お弁当に最適です。
こちらのレシピではチャーシューを使っていますが、ハムやサラダチキンで代用してもOKです。
キャベツの角切りのり和え
キャベツの角切りのり和えは、忙しい朝のお弁当レシピに役立つ一品です。キャベツを切ってもみこむだけで、簡単に作れます。
桃屋の「角切りのりごまラー油味」を活用すれば、海苔の風味が広がる副菜が簡単に作れます。
唐辛子とにんにくを効かせた桃屋の「角切りのりごまラー油味」が、キャベツの甘みにベストマッチしたおいしさです。
ガーリックかぼちゃサラダ
ガーリックかぼちゃサラダは黄色い彩りがきれいなだけでなく、朝ごはんを作る合間に、電子レンジで簡単に作れます。
マヨネーズと桃屋の「きざみにんにく」の他に調味料はいりません。かぼちゃの甘さに、香ばしいロースト感たっぷりのガーリックが絶妙にマッチする一品です。
加熱することで栄養豊富なかぼちゃをたくさん食べられるので、こちらのレシピを参考に、ご家庭の常備菜にも活用してください。
キムチポテトサラダ
キムチポテトサラダは、桃屋の「キムチの素」をプラスしたピリ辛アレンジのおかずです。電子レンジとボール１つで仕上がるので、忙しい朝でもささっと作れます。
桃屋の「キムチの素」には野菜やフルーツ、魚介の旨みがたっぷり入っているため、じゃがいものおいしさやマヨネーズの味を引き立てます。加える量を加減すれば、辛みが苦手なお子さんでも食べやすくなりますよ。
トマトの白だし浸し
トマトをまるごと使った白だし浸しは、お弁当に鮮やかな彩りを添えるのにおすすめです。
鰹節や宗田鰹節の厚削り一番だしに、鯖節や焼あごのだし、ちりめんや昆布の旨みなどで仕上げた桃屋の「醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だし」の豊潤な旨みが、甘酸っぱいトマトに良く合います。
ラタトゥイユ
フライパン1つでできるラタトゥイユのレシピです。
味付けに桃屋の「きざみにんにく」を活用しましょう。鶏や野菜の旨みと粗挽き唐辛子、黒こしょうが入った奥深い味わいで、野菜を炒めてトマト缶、塩とともに煮込むだけ。たくさんの野菜がゴロゴロ入っているので、簡単に栄養満点のおかずが完成します。
まとめ
毎日のお弁当作りは、なるべく手間をかけずにおいしく作りたいですよね。手の込んだ味を手軽に再現するのに便利なのが、桃屋のびん詰や調味料です。
誰でも安定したおいしさに仕上げることができるので、味付けに自信が持てない方は、ぜひ活用してくださいね。食べ慣れたいつものおかずが、新しい味に生まれ変わりますよ。